AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The relative importance of mitochondrial protein synthesis to brewing yeast performance.

1995

O'Connor Cox E.S.C. | Lodolo E.J. | Axcell B.C.


Informations bibliographiques
American Society of Brewing Chemists
Volume 53 ISSN 0361-0470
Pagination
v.128-135(3)
D'autres materias
Sintesis de proteinas; Biere; Antimetabolite; Synthese proteique; Teneur en proteines; Antibioticos; Fermentacion
Langue
anglais
Note
references. Summaries (Es, En). AVAILABILITY: US (DNAL 390.9 Am321).
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
American-Society-of-Brewing-Chemists (USA). (1995). v. 53(3) p. 128-135.
Auteur institutionnelle
South African Breweries, Sandton, Republic of South Africa.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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