Zavislost zmen vlhkosti na teplote mouky po jejim ozareni mikrovlnami.
1988
Ondracek J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Volume
6
Pagination
v.117-124(2)
D'autres materias
Lutte anti insecte; Micro ondes; Farine de cereale; Radiacion por microondas; Sechage
Langue
tchèque
Note
4 graphs, 2 schemes; 10 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru).
Titre traduit
anglais.
Dependence of the changes in water content on the temperature of flour after exposure to microwave irradiation.
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Potravinarske-Vedy-UVTIZ (Czechoslovakia). (Jun 1988). v. 6(2) p. 117-124.
Auteur institutionnelle
Ceskoslovenska Akademie Ved, Ceske Budejovice (Czechoslovakia). Entomologicky Ustav
2012-11-15
AGRIS AP
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