Eggshell damage from end of packing line to supermarket [Processing, quality].
1978
Lederer B.E.
Informations bibliographiques
ARS-NE - U.S. Agricultural Research Service
Numéro
93.
Langue
anglais
Note
AVAILABILITY: NAL (aS21.A75U45).
Type
Monograph; Non Conventional
Auteur institutionnelle
U.S. Agricultural Research Service. Northeastern Region.
2012-11-15
AGRIS AP
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