À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Obsahove latky v cibulove zelenine.

1995

Koutnik V.

Mots clés AGROVOC
aceites esenciales ail ajo azufre bacillus cereus cebolla enzimas enzyme enzymes essential oils fitoalexina garlic glucosa glucose huile essentielle inhibition leeks micrococcus oignon onions phytoalexine phytoalexins poireau puerro saccharose sarcina selenio selenium soufre sucrosa sucrose sulfite sulfitos sulphites sulphur vitaminas vitamine vitamins
Informations bibliographiques
Volume 50
Pagination
v.133-134(5)
D'autres materias
Inhibicion
Langue
tchèque
Note
1 ill.
Titre traduit
anglais. [Composition of bulbous vegetables]. [Czech]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Vyziva-a-Potraviny (Czech Republic). (Oct 1995). v. 50(5) p. 133-134.
Auteur institutionnelle
Mendelova Zemedelska a Lesnicka Univ., Brno (Czech Republic)
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]