Residus dans les denrees alimentaires: residus de detergents et de produits de desinfection; identification des substances dans des hachis et saucisses.
1978
Informations bibliographiques
Revue Technique Veterinaire de l'Alimentation
Volume
16
Pagination
v.26-27(137)
Langue
français
Titre traduit
anglais.
[Residues in food products: residues of detergents and of disinfectants; identifying substances in minces and in sausages]. [French]
Type
Journal Article
Source
Revue-Technique-Veterinaire-de-l'Alimentation (France). (Jan 1978). v. 16(137) p. 26-27.
Auteur institutionnelle
Societe Belge de Zymologie Pure et Appliquee, Bruxelles.
2012-11-15
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