Quality aspects of handling small pelagics.
1995
Kraus L.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Qualite; Elaboracion del pescado; Peche pelagique; Semi conserve; Produit a base de poisson
Langue
anglais
Note
AVAILABILITY: FAO Accession No: XF96:360159.
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Conférence
Cape Town' 95 International Fisheries Conference on Small Pelagics and Hake. Cape Town (South Africa). 28-30 Jun 1995.
Auteur institutionnelle
ABBA Seafood, Norresundby (Denmark)
2012-11-15
AGRIS AP
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