Determinacion de materia grasa en leche cruda, 1: Metodo de Gerber; 2: Metodo Milko Tester.

1976

Pinto C M.

Publié dans

Publicacion - Universidad Austral de Chile. Instituto Tecnologico de la Leche (Chile). no. 5.

Langue

espagnol; castillan

Note

Illus. AVAILABILITY: UACH. Centro de Documentacion Lechera, Valdivia.

Titre traduit

anglais. [Determination of fat bodies in raw milk, 1: Gerber method; 2: Milko Tester method]. [Spanish]

Type

Journal Article; Non Conventional

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Format: AGRIS AP

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