AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Polpa di carruba [Carcao] per dolciari.

1978


Informations bibliographiques
Industrie Alimentari
Volume 17 ISSN 0019-901X
Pagination
v.334(4)
Langue
italien
Note
Short communication.
Titre traduit
anglais. [Carob bean pulp [Carcao] for confectioneries]. [Italian]
Type
Journal Article
Source
Industrie-Alimentari (Italy). (Apr 1978). v. 17(4) p. 334.
Auteur institutionnelle
Pfizer Inc., New York (USA).

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org