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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Estudio preliminar del contenido de pectina en citricos de la Estacion Experimental Fabio Baudrit a diferentes estados de madurez.

1983

Vargas Aguilar P.O.

Mots clés AGROVOC
carbohydrate content citrus contenido de carbohidratos costa rica maturation pectinas pectine pectins ph teneur en glucides
Informations bibliographiques
D'autres materias
Maduracion
Langue
espagnol; castillan
Note
Tesis (Ing Agr). Numerical data; 65 ref. Summary (Es) AVAILABILITY: Biblioteca, Asociacion Bananera Nacional, San Jose (Costa Rica).
Titre traduit
anglais. [Preliminary access of the content of pectin in citrus of the Experimental Station of Fabio Baudrit at different stages of maturity]. [Spanish]
Type
Monograph; Data; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Costa Rica Univ., San Jose (Costa Rica). Facultad de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

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