AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Fluorescence in candies caused by methyl anthranilate, a flavoring agent.

1979

Toyoda Masatake | Ito Yoshio | Iwaida Masahiro


Informations bibliographiques
Journal of Food Protection
Volume 42 ISSN 0362-028X
Pagination
v.658-659(8)
Langue
anglais
Note
ill., chart. 4 ref.
Type
Journal Article
Source
Journal-of-Food-Protection (USA). (Aug 1979). v. 42(8) p. 658-659.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org