AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Cereal germs used in bakery products: chemistry and nutrition.

1980

Tsen C.C.


Informations bibliographiques
Langue
anglais
Note
24 ref.
Type
Journal Article
Auteur institutionnelle
Ohio State University (USA).

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org