AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

La vitamina C y la papa comun.

1991

Voirol F.


Informations bibliographiques
Alimentos
Volume 16 ISSN 0716-0968
Pagination
v.53-61(6)
D'autres materias
Aliment transforme
Langue
espagnol; castillan
Note
40 ref.
Titre traduit
anglais. [Vitamin C and the common potato]. [Spanish]
Type
Journal Article
Source
Alimentos (Chile). (Nov-Dic 1991). v. 16(6) p. 53-61.
Auteur institutionnelle
Philippines Univ., Los Banos, College, Laguna (Philippines).

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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