Metodos de control de calidad en el sector carnico, y aspectos internacionales del control de residuos.
1993
Cuerpo L.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Quality controls; Communautes europeennes; Controle de qualite; Etats unis; Estados unidos de america; Residu
Langue
espagnol; castillan
Note
AVAILABILITY: FAO Accession No: XF94:336935 (Available on Microfiche).
Titre traduit
anglais.
[Methods of quality control in the meat sector and international aspects of waste control]. [Spanish]
Type
Journal Article; Conference
Conférence
Consulta de Expertos sobre las Limitaciones y Perspectivas de Desarrollo de la Industria Carnica en America Latina. Buenos Aires (Argentina). 14-17 Mar 1989.
2012-11-15
AGRIS AP
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