Agitation et aeration en fermenteur. Comparaison de quelques geometries.
1977
Lalande M. | Corrieu G.
Informations bibliographiques
Revue des Fermentations et des Industries Alimentaires
Volume
32
ISSN
0035-2071
Pagination
v.130-142(5)
Langue
français
Note
16 ref. Summaries (Fr, Nl).
Titre traduit
anglais.
[Stirring and aeration in a fermenting vessel. Comparison of some geometries [industrial production of microorganisms]]. [French]
Type
Journal Article; Summary
Source
Revue-des-Fermentations-et-des-Industries-Alimentaires (Belgium). (1977). v. 32(5) p. 130-142.
Auteur institutionnelle
I.N.R.A., Laboratoire de Genie Industriel, 59650 Villeneuve d' Ascq (France)
International Conference of Animal Blood Groups and Biochemical Polymorphisms, 15th, Dublin, 1976.
2012-11-15
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