Acidite des raisins et typicite de l' annee.
1994
Panigai L. | Tribaut Sohier I. | Moncomble D.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Vigneron Champenois
Volume
115
ISSN
0049-643X
Pagination
v.33-35(9)
D'autres materias
Mout de vin; Qualite; Acidite; Maduracion
Langue
français
Titre traduit
anglais.
[Grape acidity and wine quality prediction]. [French]
Type
Journal Article
Source
Vigneron-Champenois (France). (Sep 1994). v. 115(9) p. 33-35.
Auteur institutionnelle
Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne, Epernay (France). Services Techniques
Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
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