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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Kvalita hliz konzumnich brambor z biofarmy a konvencniho pestovani.

1996

Divis J. | Curn V.

Mots clés AGROVOC
acide ascorbique acido ascorbico agricultura tradicional agriculture biologique agriculture traditionnelle amidon ascorbic acid contenido de materia seca dry matter content fructosa fructose glucosa glucose isoenzimas isoenzyme isoenzymes lead nitrate nitrates nitratos organic agriculture papa plomb plomo pomme de terre potasio potassium potatoes saccharose solanina solanine solanum tuberosum starch sucrosa sucrose traditional farming tubercule tubers variedades varieties
Informations bibliographiques
Volume 4 ISSN 1211-2429
Pagination
v.11-12(5)
D'autres materias
Agricultura organica; Almidon; Variete; Teneur en matiere seche; Tuberculo
Langue
tchèque
Note
3 graphs, 5 tables.
Titre traduit
anglais. [Quality of potato tubers from alternative and traditional farms]. [Czech]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Bramborarstvi (Czech Republic). (Sep 1996). v. 4(5) p. 11-12.
Auteur institutionnelle
Jihoceska Univ., Ceske Budejovice (Czech Republic). Zemedelska Fakulta
2012-11-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

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