Stabilization of pectinmethylesterase of tomato fruit caused by ethylene at different temperatures [Tomate; Etileno].
1981
Medina P.V.L. | Dostal H.C. | Medina R.M.T.
Informations bibliographiques
Revista Ceres
Volume
28
ISSN
0034-737X
Pagination
v.425-434(159)
Langue
anglais
Note
14 ref.; Summaries (En, Pt); Received 19 Dec 1980.
Titre traduit
anglais.
Stabilization of pectinmethylesterase of tomato fruit caused by ethylene at different temperatures.
Type
Journal Article; Summary
Source
Revista-Ceres (Brazil). (Sep 1981). v. 28(159) p. 425-434.
Auteur institutionnelle
Carlsberg Lab., Copenhagen (Denmark).
2012-11-15
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