Komponen aktif dalam tempe untuk pencegahan diare.
1990
Mahmud M.K.M.S. | Hermana | Yuniati H. | Ridwan E.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Propriete antimicrobienne; Aliment a base de soja pour homme; Diarrhee
Langue
indonésien
Note
8 tables; 6 ref. Summary (In).
Titre traduit
anglais.
[Active component in tempeh for prevention of diarrhoea]. [Indonesian]
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Penelitian-Gizi-dan-Makanan (Indonesia). (1990). v. 13 p. 54-64. Received 1993.
Auteur institutionnelle
Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi, Bogor (Indonesia)
2012-11-15
AGRIS AP
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