Moderne Lagerung von Kopfkohl.
1987
Weichmann J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.120-122(2)
D'autres materias
Almacenamiento en frigorificos; Almacenamiento en atmosf control; Qualite; Perdidas; Humidite de l' air; Stockage en atmosphere controlee
Langue
allemand
Note
4 ill., 1 table; 8 ref.
Titre traduit
anglais.
[Modern storage methods for cabbage]. [German]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Gemuese (Germany, F.R.). (1987). v. 23(2) p. 120-122.
Auteur institutionnelle
Technische Univ. Muenchen, Weihenstephan (Germany, F.R.). Lehrstuhl fuer Gemuesebau
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
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