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Efecto del etanol sobre la remocion de la astringencia en kakis var. Hachiya.

1990

Espina R Sergio Francisco


Informations bibliographiques
D'autres materias
Defaut de flaveur; Technologie apres recolte; Variete; Tecnologia postcosecha
Langue
espagnol; castillan
Note
Tesis (Ing Agr). 55 ref.; Summaries (En, Es) AVAILABILITY: Biblioteca Central, INIA, CP 439, Correo 3, Santiago - Chile
Titre traduit
anglais. [Effect of ethanol on astringency removal in kaki var. Hachiya fruits]. [Spanish]
Type
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary; Non Conventional
Auteur institutionnelle
Chile Univ., Santiago (Chile). Esc. de Agronomia.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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