Evaluacion de calidad de mermeladas colombianas.
1976
Villalobos C M. | Galiano O.M. de | Cristancho L.P. de
Informations bibliographiques
Tecnologia
Volume
19
Pagination
v.32-42(107)
Langue
espagnol; castillan
Note
7 ref.; Numerical data.
Titre traduit
anglais.
[Quality evaluation of Colombian marmelades]. [Spanish]
Type
Journal Article; Numerical Data
Source
Tecnologia (Colombia). (May-Jun 1976). v. 19(107) p. 32-42.
Auteur institutionnelle
Tennessee. Agricultural Experiment Station.
2012-11-15
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