FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Les colorants en sucrerie.

1995

Heitz F.


Informations bibliographiques
Volume 112 ISSN 0019-9311
Pagination
v.538-544(7-8)
D'autres materias
Tecnologia del azucar; Technologie sucriere; Azucar
Langue
français
Note
5 illus., 9 ref.
Titre traduit
anglais. [Colourants in sugar industry]. [French]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Industries-Alimentaires-et-Agricoles (France). (Jul-Aou 1995). v. 112(7-8) p. 538-544.
Auteur institutionnelle
Ministere de l' Agriculture et de la Reforme Agraire, Rabat (Maroc). Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]