CO2-Partialdruck der Lageratmosphaere und Vitamin-C-Gehalt von Rosenkohl (Brassica oleracea L. var. gemmifera DC.).

1983

Weichmann J.

Publié dans

Gartenbauwissenschaft

Volume 48 ISSN 0016-478X

Pagination

v.13-16(1)

Langue

allemand

Note

3 ill., 1 table; 14 ref.; Summaries (De, En, Fr, Ru).

Titre traduit

anglais. [CO2 in the storage atmosphere and the vitamin C content of Brussels sprouts]. [German]

Type

Journal Article; Summary

Source

Gartenbauwissenschaft (Germany, F.R.). (1983). v. 48(1) p. 13-16.

Auteur institutionnelle

Technische Univ. Muenchen, Freising (Germany, F.R.). Lehrstuhl fuer Gemuesebau

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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