Resultats preliminaires d' une comparaison entre quatre races porcines pour la composition chimique du tissu gras et le taux de gras intramusculaire.
1988
Bout J. | Girard J.P. | Sellier P. | Runavot J.P. | Salort D.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Heritabilite; Adipose tissues; Contenido de lipidos; Musculos; Corps gras animaux; Acidos grasos
Langue
français
Note
7 tables, 27 ref.
ISBN
2-85969-040-X
Titre traduit
anglais.
[Preliminary results of a comparison between 4 pig breeds in chemical of adipose tissue and intramuscular fat content]. [French]
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Conférence
20. Journees de la Recherche Porcine en France. Paris (France). 2-4 Feb 1988.
Auteur institutionnelle
Institut Technique du Porc, Le Rheu (France). Pole Amelioration de l' Animal
2012-11-15
AGRIS AP
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