Une alternative au sel - Sel et arômes
2010
Salles , Christian (INRA , Dijon (France). UMR 1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation )
Informations bibliographiques
Editeur
France 2
Pagination
6 mn. 7 s.
Langue
français
Type
Audiovisual_document
2014-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
