Le concept d'indice de fibrosité des aliments des ruminants
1990
Sauvant , Daniel (INRA , Paris (France). UMR 0791 Unité mixte de recherche de physiologie de la nutrition et alimentation) | Dulphy , J Pierre (INRA , Saint-Genès-Champanelle (France). 0839 Département d'élevage et nutrition des herbivores) | Michalet-Doreau , B. (INRA , Saint-Genès-Champanelle (France). UR 0877 Station de recherches sur la nutrition des herbivores)
français. L’indice de fibrosité (IF) des aliments et des rations est égal aux durées d’ingestion et de rumination par kg de matière sèche (mn/kg MS). Une baisse de la valeur IF d’un régime se traduit par une moindre motricité ruminale et sécrétion salivaire, elle est en outre associée à une baisse de taux butyreux du lait et à un accroissement des risques de pathologie digestive. Les valeurs IF des aliments s’échelonnent suivant un large éventail (0 à 250 mn/kg MS). Dans l’état actuel des connaissances publiées, le concept d’IF peut être utilisé comme indicateur, mais il ne peut pas être considéré comme une unité d’alimentation.
Afficher plus [+] Moins [-]anglais. The fibrosity index (FI) of feed and diet is equal to the chewing time (intake and rumination) expressed per kg of dry matter (mn/kg DM). A decrease of the FI of a diet is associated with a lower ruminal motricity and salivary secretion, it is moreover related to a decreased milk fat content and an increase in the risk of digestive disorders. There is a large range of FI values for feeds (0 to 250 mn/kg DM). According to published information the FI concept can only be used as an indication, not as a precise feed unit.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research
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