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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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High or low fructose? Consequences for sugar metabolism in peach fruit

2013

Desnoues , Elsa(auteur de correspondance) (INRA , MontfavetAvignon (France). URUR 10521115 Génétique et Amélioration des Fruits et LégumesUnité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Gibon , Yves (INRA , Villenave D'Ornon (France). UMR 1332 Biologie du Fruit et Pathologie) | Baldazzi , Valentina (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Signoret , Veronique (INRA , Montfavet (France). UR 1052 Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes) | Génard , Michel (INRA , Avignon (France). UR 1115 Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles) | Quilot-Turion , Bénédicte (INRA , Montfavet (France). UR 1052 Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes)

Mots clés AGROVOC
activité enzymatique base de données fructose glucose hexose métabolite prunus persica sucrose
Informations bibliographiques
Pagination
1 p.
D'autres materias
Croissance du fruit; Métabolisme de la plante; Pêche fruit; Métabolisme du sucre; Teneur en acide organique; Teneur en fructose; Comparaison de génotypes; Composé carbone; Modèle cinétique; Teneur en sucre soluble; Profilage
Langue
anglais
Type
Conference Paper; Conference Part
Source
8. ISHS International Peach Symposium
Conférence
8. ISHS International Peach Symposium. 2013-06-172013-07-20, Matera, ITA
2014-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research

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