Investigation of some phenolic compound of apricots (Prunus armeniaca L.) grown in Malatya(Turkey) | Malatya'da yetiştirilen kayısıların (Prunus armeniaca L.) bazı fenolik madde içeriklerinin incelenmesi
2010
Kan, T., İnönü University, Research and Application Center for Apricot-related Problems, Malatya (Turkey) | Bostan, S.Z., Ordu University, Faculty of Agriculture, Ordu (Turkey). Div. of Horticulture
anglais. This study was carried out in 2007 and 2008 years. In this study, apricot cultivars, Hacıhaliloğlu, Kabaaşı and Hasanbey, and a wild apricot form mainly grown in Ma-latya region was investigated in terms of phenolic contents by means of HPLC with UV-DAD detector.
Afficher plus [+] Moins [-]turc. Bu çalışma 2007-2008 yıllarında iki yıl süre ile yürütülmüştür. Malatya'da yoğun olarak yetiştirilen Hacıhaliloğlu, Kabaaşı ve Hasanbey kayısı çeşitleri ile bir Zerdali tipinin taze meyve örneklerindeki polifenol içerikleri UV- DAD, dedektörü ile yüksek basınçlı sıvı kromotoğrafisi (HPLC) cihazı kullanılarak belirlenmiştir.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS