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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Sicurezza alimentare della filiers del frumento duro: piano operativo nazionale 2000-2006

2007

Ranieri, R. | Pascale, M. | Arlotti, G. | Visconti, A.

Mots clés AGROVOC
champignon control de calidad food safety fungi hard wheat hongos inocuidad alimentaria micotoxinas mycotoxine mycotoxins plant production productos almacenados quality assurance stored products trigo duro triticum durum
Informations bibliographiques
Editeur
Parma (Italy) Grafiche STEP Editrice
D'autres materias
Production vegetale; Denrees entreposees; Produccion vegetal; Ble dur; Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Garantia de calidad; Assurance qualite; Quality controls
Type
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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