Standard fruit tree growing 20 years after introduction of direct payments
2014
Dietiker, D., Agridea Lindau, Lindau (Switzerland)
français. Le marché des fruits à cidre a fortement évolué au cours des 20 dernières années. L‘introduction des paiements directs et de la PA 2002 a sonné le glas pour de nombreux instruments de la politique agricole ou alors, ils ont pris une toute autre forme: plus de prix minimal garanti, plus de subventionnement à l’exportation et moins de contributions pour le stockage des réserves du marché. La régression constante du nombre des arbres fruitiers à haute tige depuis 50 ans posait également un problème, le secteur était donc confronté à d’importants défis. Mais à l’heure où nous sommes, les producteurs peuvent envisager l’avenir avec confiance. Fruit-Union Suisse est intervenu à temps et a coordonné les mesures d’adaptation au marché. 60% des fruits à cidre qui sont traités dans les cidreries proviennent aujourd’hui de sujets à tige haute contre seulement 40% il y a 20 ans. L’évolution est également positive pour les arbres fruitiers à haute tige. Le peuplement s’est stabilisé ces dernières années et s‘établit désormais autour de 2.24 mios d’arbres.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station
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