Российский рынок сахарной свеклы и мелассы: проблемы и пути решения | Russian market of sugar beet and molasses. Problems and solutions

anglais. Russia is the world leaser in the production of beet molasses. In 2014 the market volume was about 1.5 million ton. However, in the domestic market deficiency of this raw material is opbserved as its significant part is exported. For 2010-2014 the export volume of this product has increased more than 5 times: and in 2014 it reached 903 thousand tons. As the result, domestic consumers and processers of molasses under the conditions of raw material shortage are forced to buy it at a higher price, and it causes the further increase of molasses processing products cost. The leaders among importers are Turkey and Great Britain. The main regions of sugar beet cultivation in Russia are the Krasnodar Krai, the Voronezh, Kusk, Lipetsk, Tambov regions. Most plants can produce sugar both from imported raw sugar, and from domestic one, many enterprises require updating. Due to the state support to agriculture some projects of renewal of the country agroindustrial complex, including the beet growing branch from the Far East to the Krasnodar region have been developing. Proposed are measures, which may allow in due course to adjust and optimize the production and market processes of this segment of economy: modernization of sugar plants, introduction of advanced technologies of raw material long-term storage and setting export duties as preventive measures against the excessive outflow of the raw material from Russia.

russe. Россия является мировым лидером по производству свекловичной мелассы. В 2014 г. объем рынка составлял около 1,5 млн т. Однако на внутреннем рынке отмечается недостаток данного сырья, так как значительная его доля идет на экспорт. За 2010-2014 гг. объем экспорта данной продукции увеличился более чем в 5 раз и в 2014 г. достиг 903 тыс. т. В итоге отечественные потребители и переработчики мелассы в условиях дефицита сырья вынуждены приобретать его по более высокой цене, что ведет за собой последующее удорожание продуктов переработки мелассы. Лидеры среди импортеров – Турция и Великобритания. Основные регионы по выращиванию сахарной свеклы в России – Краснодарский край, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская области. Большинство заводов может выпускать сахар и из импортного сахара-сырца, и из отечественного, однако, многим предприятиям требуется модернизация. Благодаря государственной поддержке сельского хозяйства реализуются проекты по возрождению агропромышленного комплекса страны, в т.ч. свеклосеющей отрасли, от Дальнего Востока до Краснодарского края. Предлагаются мероприятия, которые, возможно, позволят со временем отрегулировать и оптимизировать производственный и рыночный процессы данного сегмента экономики: модернизация сахарных заводов, внедрение передовых технологий длительного хранения сырья, введение экспортных пошлин в качестве заградительных мер против чрезмерного оттока сырья из России.