Premixes based camelina oil cake in cattle feeding | Премиксы на основе рыжикового жмыха в кормлении крупного рогатого скота

anglais. The choice of filler and its technological preparation are of prime importance, as the premix homogeneity and the biologically active components preservation are dependent on the filler. We developed the premixes recipes for dairy-calves (3P61-1R) and lactating cows (3P60-2R), which are filled by camelina cake. The researches on the premixes use were carried out in the Volgograd region farms. 2 groups of calves of black-motley breed of 10 animals in each were formed in the 1st experiment. Animals in the control group received the standard vitamin and mineral premix and experimental one 3P61-1R in the amount of 100 g / head / day. Feeding of 3P61-1R in the diet composition of the dairy calves promoted to increase the nutrient digestibility coefficients (by 2.33%), to the better assimilation of nitrogen by calves, to calves body weight increase at 1.37%. Nitrogen balance in the tested group was more by 0.74 g (2.83%). Calves in the control group used nitrogen less by 0.67% from the absorbed, and by 0.96% from digested, compared with the animals of the experimental group. 2 groups of lactating cows of 10 animals in each were formed in the 2nd experiment. Animals in the control group received the standard vitamin and mineral premix and experimental one 3P60-2R. During the experiment which lasted for 210 days we took into account the average milk yield and milk quality indicators. The group of experimental animals allocated more nitrogen with milk (5.83% compared with the control one). The balance of nitrogen in animals of all groups was positive. Using 3P60-2R had a positive influence on the cows' productive qualities, which is associated with the increase in metabolic rate. The average daily milk yield of cows in the control group was 18.85 kg, in the tested group it was more in 5.1%. The qualitative characteristics of milk improved along with the increase in milk production.

russe. Выбор наполнителя и его технологическая подготовка имеют первостепенное значение, так как от наполнителя зависят гомогенность премикса и сохранность биологически активных компонентов. Разработаны рецепты премиксов, наполнителем которых является рыжиковый жмых, для телят-молочников (3П61-1Р) и лактирующих коров (3П60-2Р). Исследования по использованию премиксов проводились в хозяйствах Волгоградской области. В 1-м опыте было сформировано 2 гр. телят черно-пестрой породы по 10 гол. в каждой. Животные контрольной группы получали стандартный витаминно-минеральный премикс, а опытной–3П61-1Рв количестве 100г/гол./сут. Скармливание в составе рациона 3П61-1Р телятам-молочникам способствовало повышению коэффициентов переваримости питательных веществ (на 2,33%), лучшему усвоению азота телятами, увеличению живой массы телят на 1,37%. Баланс азота в опытной группе был больше на 0,74 г (2,83%). У телят контрольной группы использование азота было меньше на 0,67% от принятого, и на 0,96% от переваренного, в сравнении с животными опытной группы. Во 2-м опыте было сформировано 2 гр. лактирующих коров по 10 гол. в каждой. Животные контрольной группы получали стандартный витаминно-минеральный премикс, а опытной – 3П60-2Р. В течение опыта продолжительностью 210 дн. учитывали среднесуточный удой и качественные показатели молока. С молоком больше азота выделили животные опытной группы (на 5,83%, по сравнению с контрольной). Баланс азота у животных всех групп был положительный. Использование 3П60-2Р оказало положительное влияние на продуктивные качества коров, что связано с увеличением скорости обмена веществ. Среднесуточный удой коров контрольной группы составил 18,85 кг, в опытной он был больше на 5,1%. Одновременно с повышением молочной продуктивности улучшились качественные показатели молока.