AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Preparation and use of whey protein microparticulate in synbiotic drink technology

2015

Melnikova E.I. | Stanislavskaya E.B. | Korotkov E.G.


Informations bibliographiques
Foods and Raw Materials
Volume 3 ISSN 2308-4057
Langue
anglais
Type
Journal Article

2016-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org