Food sanitary participation management of restaurant entrepreneurs and food stall vendors in Huai Mek subdistrict municipality, Amphoe Huai Mek, Kalasin province

Pattarika Tangjaiyen. Faculty of Public Health; Prachumporn Lauprasert. Faculty of Public Health E-mail:prachumporn.l@gmail.com; Tanaya Komutarin. Faculty of Science. Department of Biology

Food sanitary participation management of restaurant entrepreneurs and food stall vendors in Huai Mek subdistrict municipality, Amphoe Huai Mek, Kalasin province

2009

Pattarika Tangjaiyen(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Public Health) | Prachumporn Lauprasert(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Public Health) E-mail:prachumporn.l@gmail.com | Tanaya Komutarin(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Science. Department of Biology)

Mots clés AGROVOC

contamination entrepreneurship food hygiene foods human behaviour management participation standardizing thailand training

Informations bibliographiques

Publié dans

Warasan Wichai Mokho

ISSN 0859-3957

Pagination

pp. 429-435

D'autres materias

Participation management; Kalasin province; Food stall vendors; Restaurant entrepreneurs; Food sanitary

Langue

thaï

Titre traduit

เธเธฒเธฃเธเธฑเธเธเธฒเธฃเธชเธธเธเธฒเธ เธดเธเธฒเธฅเธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธเธเธกเธตเธชเนเธงเธเธฃเนเธงเธกเธเธญเธเธเธนเนเธเธฃเธฐเธเธญเธเธเธฒเธฃเธฃเนเธฒเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธฅเธฐเนเธเธเธฅเธญเธขเนเธเนเธเธเนเธเธจเธเธฒเธฅเธเธณเธเธฅเธซเนเธงเธขเนเธกเนเธ เธญเธณเนเธ เธญเธซเนเธงเธขเนเธกเนเธ เธเธฑเธเธซเธงเธฑเธเธเธฒเธฌเธชเธดเธเธเธธเน

Type

Summary; Non-Conventional

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Format: AGRIS AP

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