Contamination of Staphylococcus aureus in pork and palms of butchers at fresh-food markets in Khon Kaen municipality

Theerapong Jaisue. Khon Kaen Provincial Livestock Office; Sunpetch Angkititrakul. Faculty of Veterinary Medicine. Department of Veterinary Public Health E-mail:sunpetch@kku.ac.th

Contamination of Staphylococcus aureus in pork and palms of butchers at fresh-food markets in Khon Kaen municipality

2011

Theerapong Jaisue(Department of Livestock Development, Bangkok (Thailand). Khon Kaen Provincial Livestock Office) | Sunpetch Angkititrakul(Khon Kaen University, Khon Kaen (Thailand). Faculty of Veterinary Medicine. Department of Veterinary Public Health) E-mail:sunpetch@kku.ac.th

Mots clés AGROVOC

body parts contamination markets merchants palms pork staphylococcus aureus thailand

Informations bibliographiques

Publié dans

Warasan Sattawaphaetthayasat Mokho

ISSN 0858-2297

Pagination

pp. 147-153

D'autres materias

Butcher; Fresh-food markets; Khon kaen municipality; Foodborne diseases

Langue

thaï

Titre traduit

เธเธฒเธฃเธเธเนเธเธทเนเธญเธเนเธเธทเนเธญ Staphylococcus aureus เนเธเนเธเธทเนเธญเธชเธธเธเธฃเนเธฅเธฐเธเนเธฒเธกเธทเธญเธเธญเธเธเธเธเธฒเธขเนเธเธเธฅเธฒเธเธชเธเนเธเธเนเธเธจเธเธฒเธฅเธเธเธฃเธเธญเธเนเธเนเธ

Type

Summary; Non-Conventional

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Format: AGRIS AP

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