FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Semoule de blé dur et pâtes alimentaires. Appréciation de la qualité culinaire des pâtes par analyse sensorielle Pt. 1: Méthode de référence

2016


Informations bibliographiques
Norme Internationale ISO (ISO) fre no. 7304-1
Editeur
ISO
Pagination
9 p.
Langue
anglais, français
Note
Library also has Pt. 2: Méthode de routine (AN 418040) ISO standards can be requested/ordered at: ISO Central Secretariat, 1, ch. de la Voie-Creuse, P.O. Box 56, CH-1211, Geneva 20, Switzerland, or online at http://www.iso.ch/iso/en/prods-services/ISOstore/orderinfo.html Includes bibliography French Gift
Auteur institutionnelle
Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland)

2017-07-15
AGRIS AP
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