Selective and genetic parameters of milk productivity of cows of yaroslavl breed under a loose housing system | Селекционно-генетические параметры молочной продуктивности коров ярославской породы при беспривязном содержании животных

anglais. The main selective genetic parameters of milk productivity of Yaroslavl purebred and Holsteinized cows in test choice have been calculated. Genotyping by main genetic markers of protein-milkability of cows tested with the help of DNA-diagnostics on kappa-casein, betalactoglobulin and beta-casein in pairs "mother-daughter" has been conducted. It was stated that DNA-genotyped by genetic markers of protein milkability purebred Yaroslavl and Holsteinized cows of the first lactation had high milk productivity. By selective genetic parameters of the yield, MSF, MSP corresponded to zootechnical and biological conformity. Holsteinized cows of Yaroslavl breed truly surpassed purebred Yaroslavl cows on yield, but were inferior to them in milk quality. During DNA-testing it was stated that the main genetic marker of protein milkability (kappa-casein) prevailed in daughters and mothers in heterozygous variant (genotype AB) in Yaroslavl purebred cows. Holsteinized offspring more often have homozygous genotype AA of kappa-casein. Compared to mothers daughters have lower specific weight of genotype AB of kappa-casein, the genotype BB of kappa-casein is absolutely absent. The occurence of betalactoglobulin in daughters of Holsteinized Yaroslavl cows by heterozygous genotype AB was on the same level as in mothers. To increase the protein milkability of cows, it is necessary to correct the choice of parent pairs, using sires with B-allele variant of kappa-casein in the genotype.

russe. Рассчитаны основные селекционно-генетические параметры показателей молочной продуктивности ярославских чистопородных и голштинизированных коров по контрольной выборке. Проведено генотипирование по основным генетическим маркерам белковомолочности подконтрольных коров с помощью ДНК-диагностики по каппа-казеину, бета-лактоглобулину и бета-казеину в парах "мать-дочь". Установлено, что ДНК-генотипированные по генетическим маркерам белковомолочности чистопородные ярославские и голштинизированные коровы по первой лактации имели высокую молочную продуктивность. По селекционно-генетическим параметрам удоя, массовой доле белка и жира они соответствовали зоотехническим и биологическим закономерностям. Голштинизированные коровы ярославской породы достоверно превосходили чистопородных ярославских коров по удою, но уступали им по качеству молока. При ДНК-тестировании выявлено, что основной генетический маркер белковомолочности (каппа-казеин) преобладает у дочерей и матерей в гетерозиготном варианте (генотип АВ) у ярославских чистопородных коров. У голштинизированного потомства чаще встречается гомозиготный генотип АА каппа-казеина. В сравнении с матерями у дочерей снижается удельный вес генотипа АВ каппа-казеина, полностью отсутствует генотип ВВ каппа-казеина. Частота встречаемости бета-лактоглобулина у дочерей голштинизированных ярославских коров по гетерозиготному генотипу АВ находилась на уровне материнского; у дочерей чистопородных ярославских коров – несколько ниже, чем у матерей. Для повышения белковомолочности коров следует корректировать подбор родительских пар, используя быков-производителей с В-аллельным вариантом каппа-казеина в генотипе.