Activité antioxydante d'extraits concentrés de polyphénols de Perilla frutescens fabriqués à l'échelle pilote par procédés membranaires et atomisation
2007
Meng, Linghua | Lozano, Yves | Bombarda, Isabelle | Gaydou, Emile | Li, Bin
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Cirad
Langue
français
Licence
http://agritrop.cirad.fr/542447/1/document_542447.pdfCirad licenseinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html
Type
Conference Object; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Source
CiradForum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 07-08 novembre, 2007
2019-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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