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Influence des facteurs écologiques sur la qualité des clémentines de Corse : fluctuations de l'extrait sec du jus (note préliminaire)

1972

Blondel, L. | Cassin, Jacques

Influence du climat sur la teneur en extrait soluble des clémentines de Corse. Relation inverse entre l'intensité des irrigations (fin août, septembre, octobre) et le taux d'extrait sec soluble. Autres facteurs agissant sur la qualité des fruits: types de sol, âge des arbres, modes d'entretien des sols

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Mots clés AGROVOC

climat clémentine composition chimique extrait fruits jus de fruits mode de culture plante fruitière pratique culturale qualité sol travail du sol type de sol âge

Informations bibliographiques

D'autres materias

Fruit

Langue

français

Licence

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Type

Journal Article; Journal Article

Source

Cassin, JacquesFruits

Sur AGRIS depuis: 2019-03-15

Format: AGRIS AP

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