Hatos, productos carnicos y mercados : la economia de la carne bovina en Costa Rica
1996
Ministère des affaires étrangères (France) - FRA | CIRAD - FRA | IICA - SLV
Résultats de l'étude de la filière "viande" au Costa Rica réalisée dans le cadre du programme Politiques Socioéconomiques, Commerce et Investissements. Le document expose la démarche méthodologique, la description du contexte mondial, régional et local, les caractéristiques des activités et des acteurs dans la filière et propose des perspectives d'actions pour l'amélioration de la filière
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
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