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De la fève ivoirienne de cacao à la plaquette française de chocolat noir : transmission des prix, partage de la valeur et politique de concurrence Nord/Sud

2003

Dorin, Bruno

Mots clés AGROVOC

chocolat circuit de commercialisation commerce international concurrence économique fève de cacao industrie du cacao marché des produits de base prix revenu de l'exploitation theobroma cacao

Informations bibliographiques

Editeur

CIRAD-AMIS

Langue

français

Licence

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Type

Monograph; Report

Sur AGRIS depuis: 2019-03-15

Format: AGRIS AP

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