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Territorial development. Quinoa, a catalyst for innovation

2013

Bazile, Didier

The International Year of Quinoa (IYQ) in 2013 celebrates this Andean plant for its potential contribution to the fight against hunger and poverty. The development of this sector can also have a territorial impact, depending on the context and on the accompanying process, as shown by the comparison between the Salars region in the south of the Bolivian Altiplano, the Central Chile region and the Mapuche region in southern Chile.

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Mots clés AGROVOC

agriculture biologique agroécosystème analyse de système association d'agriculteurs chenopodium quinoa commercialisation distribution spatiale développement régional développement économique exploitation agricole familiale exportation innovation petite agriculture politique de développement

Informations bibliographiques

Editeur

CIRAD

D'autres materias

Prospective studies [en]; Approches participatives

Langue

anglais

Licence

http://agritrop.cirad.fr/589195/1/Perspective_20_Bazile_ENG.pdfcc_byinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Type

Journal Article; Journal Article; Journal Part

Source

CIRADPerspective - Cirad

Sur AGRIS depuis: 2019-03-15

Format: AGRIS AP

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DOI http://agritrop.cirad.fr/589195/ http://agritrop.cirad.fr/589195/1/Perspective_20_Bazile_ENG.pdf http://agritrop.cirad.fr/567989/

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