Consumentenonderzoek naar biologische produkten : hoe het marktaandeel vergroot kan worden

Baggerman, T.; Hack, M.D.

Consumentenonderzoek naar biologische produkten : hoe het marktaandeel vergroot kan worden

1992

Baggerman, T. | Hack, M.D.

The consumer attitude towards organic farming and organic food is investigated. Objects of research were: knowledge of organic farming, perception of organic food, the influence of socio-economical characteristics, motivation to buy or not to buy and market dynamics

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Mots clés AGROVOC

alternative farming market competition marketing markets nederland netherlands organic farming purchasing habits supply balance

Informations bibliographiques

Editeur

LEI-DLO [etc.]

Pagination

110

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Koopgewoonten; Alternatieve landbouw; Winkelen; Aanbodsevenwicht; Shopping; Markten; Biologische landbouw; Marktconcurrentie; Biologisch-dynamische landbouw; Biodynamic farming

Langue

néerlandais; flamand

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Format: AGRIS AP

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1992

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