Productivity of medium early potato varieties depending on the application of mineral fertilizers and chicken manure | Продуктивность среднеранних сортов картофеля в зависимости от применения минеральных удобрений и куриного помета

anglais. The studies were conducted in 2017-2019 in the Penza region. The research objective is to study the effect of mineral fertilizers and chicken manure on the yield of tubers of medium-early potato varieties. It is established that when applying chicken manure and mineral fertilizers, the yield and quality of tubers increases, which is directly related to the provision of rate of N30 and potassium sulfate in a rate of K60 and the joint application of ammofoska rate of 2 t/ha and the joint use of nitrogen-potassium and nitrogen-phosphorus-potassium fertilizers with the addition of potassium sulfate in rates of K60 and K30 in the form of potassium sulfate can improve the quality indicators of tubers in all studied varieties. The use of chicken manure at a rate of 2 t/ha allowed to increase the total yield of tubers of the studied potato varieties by 22.6-29.5%, commodity tubers by 24.3-35.5% compared with the option without fertilizers. The highest yield was observed at the variants with the joint application of urea at a rate of N30 and potassium sulfate in a rate of K60 and the joint application of ammofoska rate N30Р30К30 and potassium sulfate in a rate of K30. The use of moderate rates of mineral fertilizers and chicken manure at a rate of 2 t/ha increases not only the yield of potato tubers, but also the content of dry matter, starch and nitrates in the tubers that do not exceed the MPC value. The combined use of nitrogen-potash and nitrogen-phosphorus-potash fertilizers with the addition of potassium sulfate in rates of K60 and K30 can improve the quality indicators of tubers in all studied varieties.

russe. Исследования проводили в 2017-2019 гг. в Пензенской области. Цель исследований – изучение влияния минеральных удобрений и куриного помета на урожайность клубней среднеранних сортов картофеля. Установлено, что при внесении куриного помета и минеральных удобрений повышается урожайность и качество клубней, что непосредственно связано с обеспеченностью растений питательными веществами. Лучшие показатели урожайности получены на вариантах с совместным применением мочевины в норме N30 и сульфата калия в норме К60 и на вариантах с совместным применением аммофоски в норме N30Р30К30 и сульфата калия в норме К30. Внесение куриного помета в норме 2 т/га и совместное применение азотно-калийных и азотно-фосфорно-калийных удобрений с добавлением сульфата калия в нормах К60 и К30 в виде сульфата калия позволяет улучшить качественные показатели клубней по всем изучаемым сортам. Применение куриного помета в норме 2 т/га позволило повысить общую урожайность клубней исследуемых сортов картофеля на 22,6-29,5%, товарных клубней на 24,3-35,5% по сравнению с вариантом без удобрений. Наибольшую урожайность наблюдали на вариантах с совместным применением мочевины в норме N30 и сульфата калия в норме К60 и на вариантах с совместным применением аммофоски в норме N30Р30К30 и сульфата калия в норме К30. Применение умеренных норм минеральных удобрений и куриного помета в норме 2 т/га увеличивает не только урожайность клубней картофеля, но и содержание в клубнях сухого вещества, крахмала и нитратов, не превышающих значения ПДК. Совместное применение азотно-калийных и азотно-фосфорно-калийных удобрений с добавлением сульфата калия в нормах К60 и К30 позволяют улучшить качественные показатели клубней по всем изучаемым сортам.