Radish (Raphanus sativus L.) morphophysiology under salinity stress and ascorbic acid treatments

espagnol; castillan. Resumen El uso de aguas salinas en la agricultura surge como alternativa al aumento en la demanda de agua, principalmente en regiones áridas o semiáridas. Sin embargo, el uso de agua con alto contenido de sales causa disturbios en las plantas pudiendo llevar hasta la muerte de las mismas. Por esta razón, se buscan alternativas para atenuar tales efectos. Actualmente, los antioxidantes se utilizan para mitigar los efectos de las sales en las plantas; entre estos antioxidantes s el ácido ascórbico ha sido frecuentemente mencionado. Basado en lo expuesto, este trabajo tuvo por objetivo evaluar el efecto del riego con aguas salinas combinado con la aplicación de ácido ascórbico, sobre el desarrollo y actividades fotosintéticas de plantas de rábano (Raphanus sativus L.). El experimento fue desarrollado en ambiente protegido en bloques al azar con esquema factorial incompleto 5x5, con cinco conductividades eléctricas del agua de riego (ECw: 0.50, 1.30, 3.25, 5.20 y 6.00 dS m-1) y cinco dosis de ácido ascórbico (AA: 0.00, 0.29, 1.00, 1.71 y 2.00 mM). Las características evaluadas fueron altura de plantas, número de hojas, diámetro de la raíz tuberosa, índice de clorofila a, b, y total, relación de clorofila a/b, fluorescencia inicial, fluorescencia máxima, fluorescencia variable y rendimiento cuántico del fotosistema II. El uso de agua salina influenció todas las variables analizadas en el cultivo del rábano independiente de la utilización del ácido ascórbico. El uso del ácido ascórbico no fue eficiente como atenuante de los efectos de la salinidad del agua de riego sobre el desarrollo y la fluorescencia del cultivo del rábano. Sin embargo, se observó que la aplicación del ácido ascórbico en la dosis de hasta 1.00 mM promueve el aumento en los índices de clorofilas a, b y total del rábano sometido al estrés salino.

anglais. Abstract The use of saline or low-quality water in agriculture is an alternative to increasing water demand, especially in arid or semi-arid regions. However, the use of water with high levels of salts causes disturbances in plants, which can lead to their death; thus, alternatives to mitigate these effects are relevant in current agriculture. Currently, antioxidants are used to mitigate the effects of salts in plants, and among them ascorbic acid has been frequently mentioned. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of irrigation with saline water combined with applications of ascorbic acid on the development and photosynthetic activity of radish (Raphanus sativus L.) plants. This experiment was carried out in a greenhouse with a randomized block design, with the treatments distributed in a 5x5 incomplete factorial scheme, composed of five electrical conductivities of the irrigation water (ECw): 0.50, 1.30, 3.25, 5.20 and 6.00 dS m-1, and five ascorbic acid (AA) doses: 0.00, 0.29, 1.00, 1.71, and 2.00 mM. The evaluated variables were: shoot height, leaf number, tuberous root diameter, chlorophyll a, b and total content, chlorophyll a/b ratio, initial fluorescence, maximum fluorescence, variable fluorescence and quantum yield of photosystem II. The saline water influenced the analyzed variables in the radish crop regardless of the ascorbic acid application. The ascorbic acid was not efficient in attenuating the deleterious effect of salinity in the irrigation water on the development and fluorescence of the radish. However, it was observed that the concentration of 1.00 mM of ascorbic acid promoted an increase in chlorophyll a, b and total in the salt-stressed radish plants.