Growth and fatty acid profiles of microalgae species isolated from the Baja California Peninsula, México

anglais. The growth rate, fatty acid profile and toxicity of 21 microalgae strains (Cyanophyceae (3), Chlorodendrophyceae (1), Xanthophyceae (1) and Bacillariophyceae (16)), isolated from coastal waters of Baja California (NW México), were determined. Cyanophytes Komvophoron sp. had the highest growth rates (p = 2.98 divisions day-1) and Aphanocapsa marina had the highest cell concentration (11.92x10(6) cell mL-1). xanthophyte Heterococcus sp. had the largest cell size (193.12 pm) with lower growth rates (µ = 0.67 divisions day-1). Fatty acid content differed according to taxonomic group. Diatoms contained the highest percentages of polyunsaturated fatty acids (n-3 and n-6 PUFAs), ranging from 23.4 to 60.7%, and eicosapentaenoic acid (EPA) was the most abundant. None of the residual media from the isolated microalgae strains were toxic to Artemia franciscana nauplii. We conclude that based on their growth rate, fatty acid profile, and lack of toxicity, all the isolated microalgae strains have the potential to be used alone or as part of a mixed diet for the culture of marine organisms.

espagnol; castillan. Se determinó la tasa de crecimiento, perfil de ácidos grasos y toxicidad de 21 cepas de microalgas (Cyanophyceae (3), Chlorodendrophyceae (1), Xanthophyceae (1) y Bacillariophyceae (16)), aisladas de aguas costeras de Baja California, NE de México. La cianófita Komvophoron sp. presentó la mayor tasa de crecimiento (p = 2,98 divisiones día-1) y Aphanocapsa marina tuvo la mayor densidad celular (11,92x10(6) cél mL-1). La xantofícea Heterococcus sp. presentó el mayor tamaño celular (193,12 pm) con baja tasa de crecimiento (µ = 0,67 divisiones día-1). El perfil de ácidos grasos difirió acorde al grupo taxonómico. Las diatomeas contienen los mayores porcentajes de ácidos grasos poliinsaturados (n-3 y n-6 PUFAs), variando de 23,4 a 60,7%, el ácido eicosapentaenoico (EPA) fue el más abundante. Ninguno de los medios residuales de las especies de microalgas aisladas resultó ser tóxico para nauplios de Artemia franciscana. Se concluye que basados en la tasa de crecimiento, perfil de ácidos grasos y su falta de toxicidad, todas las especies de microalgas aisladas tienen potencial para ser usadas como dietas monoespecíficas o mixtas para el cultivo de organismos marinos.