Les animaux d'élevage sont-ils tuables ?
2014
Porcher, Jocelyne
français. Les animaux d'élevage sont-ils tuables ? La réponse est non et j'expliquerai ce paradoxe que les animaux d'élevage, pour leurs éleveurs, ne sont pas tuables mais qu'ils sont néanmoins et nécessairement tués. Qu'est-ce que cette distinction change pour les animaux ?
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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