Free comment using speech recognition: an alternative to Check-All-That-Apply for sensory characterization of red wines at home
2019
Mahieu, Benjamin | Visalli, Michel | Thomas, Arnaud | Schlich, Pascal
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
[scco.psyc] cognitive science
Langue
anglais
Type
Conference Poster; Conference Part
Source
13. Pangborn sensory science symposium
2021-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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