Effects of glycerin supplementation on meat pH of young Holstein bulls mixed at the slaughterhouse
2008
Mach, Nuria | Bach, A. | Devant, M
Informations bibliographiques
Langue
anglais
Type
Poster
Source
54. International Congress of Meat Science and Technology (54th ICoMST)
2021-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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