The GC-PO technique used to evaluate the contribution of odour-active compounds in icewine
2021
Ma, Yue
Informations bibliographiques
Langue
anglais
Type
Poster
Source
The 16th Weurman Flavour Research Symposium
2021-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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